আমাদের শরীরের জন্য লেবু ভালো. লেবুর মধ্যে থাকা ভিটামিন সি ত্বক ভালো রাখে, দাঁত ও হাড়ের গঠনে সাহায্য করে কিন্তু অতিরিক্ত খেলে নানারকম শারীরিক সমস্যা দেখা যায়। চলুন জেনে নিই অতিরিক্ত লেবু খাওয়ার পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া সম্পর্কে-
দাঁতের এনামেল ক্ষয়ে যায়: অতিরিক্ত লেবু খেলে এর মধ্যে থাকা সাইট্রিক অ্যাসিড থেকে দাঁত ক্ষয়ে যাওয়ার মতো সমস্যা দেখা দেয়। দাঁতের ওপর সাদা স্তর পড়ে যায়। সম্প্রতি ব্রাজিলের ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অব ডেন্টাল অ্যান্ড ক্র্যানিওফেসিয়াল রিসার্চের একটি গবেষণাপত্রে বলা হয়েছে সফট ড্রিংক খেলে দাঁতের যে সমস্যা হয়, লেবু থেকেও ঠিক একই সমস্যা হয়। এ ছাড়াও যারা প্রতিদিন সকালে উঠে লেবু পানি খান, তারা যদি দিনে অন্তত দুবার ব্রাশ করেন তাহলে দাঁতের সমস্যা অনেক কম হয়।
পেটের আলসারের ভ্রুকুটি: লেবুতে মজুত থাকা অ্যাসিড কিন্তু পাকস্থলীর লাইনিংয়েরও ক্ষতি করতে পারে। ফলস্বরূপ পিছু নিতে পারে আলসারের মতো জটিল সমস্যা। তাই সুস্থ থাকার ইচ্ছে থাকলে আপনাকে অত্যধিক পরিমাণে লেবু পানি পান করার অভ্যাসে লাগাম পড়াতে হবে। তাহলেই একমাত্র পাকস্থলীর স্বাস্থ্য রক্ষা করতে পারবেন। বিশেষত, যারা ইতিমধ্যেই আলসারের সমস্যায় আক্রান্ত তারা কোনোভাবেই লেবু পানিতে চুমুক দেবেন না। এই নিয়মটা মেনে চলতে পারলেই আপনার সুস্থ থাকার পথ প্রশস্থ হবে।
ফাঁদ পাতবে অ্যাসিডিটি: আমাদের সকলের পাকস্থলীতেই মজুত রয়েছে পর্যাপ্ত পরিমাণে অ্যাসিড। এই অ্যাসিড হজমে সহয়তা করে। তবে অত্যধিক পরিমাণে লেবু পানি পান করলে পাকস্থলীতে অ্যাসিডের পরিমাণে বাড়ে। তখন অত্যধিক অ্যাসিড পাকস্থলী থেকে খাদ্যনালীতে উঠে আসে। আর এই সমস্যার নামই হল অ্যাসিডিটি। তাই অ্যাসিডিটির মতো সমস্যার ফাঁদ এড়াতে চাইলে লেবুর শরবত প্রীতি অবশ্যই কমাতে হবে। নইলে বিপদের শেষ থাকবে না।
বারবার প্রস্রাবে ছুটতে হবে: গবেষণায় দেখা গিয়েছে, লেবুর শরবতে মজুত রয়েছে ডাউরেটিক্স উপাদান। তাই তো নিয়মিত লেবুর পানি পান করলে প্রস্রাবের পরিমাণ বৃদ্ধি পায়। আর বারবার প্রস্রাব করার কারণে ডিহাইড্রেশনের খপ্পরে পড়ার আশঙ্কা বাড়ে। এমনকি হতে পারে ইলেকট্রোলাইটস ইমব্যালেন্সও। তাই তো সুস্থ থাকার ইচ্ছে থাকলে দিনে একাধিক গ্লাস লেবু পানি পান করবেন না।
মাথা চাড়া দেবে মাইগ্রেন: মাইগ্রেনের ব্যথায় নিয়মিত ভুগতে হয় নাকি? তাহলে আর যাই করুন না কেন, রোজকার রোজ লেবুর শরবত পান করা চলবে না। কারণ গবেষণায় দেখা গিয়েছে, এই পানীয় নিয়মিত খেলে মাইগ্রেন ট্রিগার করার আশঙ্কা বাড়ে। শুরু হতে পারে তীব্র মাথা ব্যথা। তাই এই সমস্যায় ভুক্তোভোগীরা যত দ্রুত সম্ভব লেবু জল পান করার নেশার উপর লাগাম পরান। তাহলেই আপনার সুস্থ থাকার পথ প্রশস্থ হবে।
