আমাদের শরীরের পà§à¦°à¦¤à¦¿à¦Ÿà¦¿ অংশ গà§à¦°à§à¦¤à§à¦¬à¦ªà§‚রà§à¦£ à¦à¦¬à¦‚ à¦à¦—à§à¦²à§‹ আমাদের সà§à¦¸à§à¦¥à¦¤à¦¾à¦° কà§à¦·à§‡à¦¤à§à¦°à§‡ বড় à¦à§‚মিকা পালন করে। à¦à¦° ফলে আপনার শরীরের পà§à¦°à¦¤à¦¿à¦Ÿà¦¿ অংশের দেখাশোনা করা পà§à¦°à¦¯à¦¼à§‹à¦œà¦¨à¥¤ যেহেতৠশরীরের পà§à¦°à¦¤à¦¿à¦Ÿà¦¿ অংশ সামগà§à¦°à¦¿à¦• সà§à¦¬à¦¾à¦¸à§à¦¥à§à¦¯à§‡ অবদান রাখে তাই যখন শরীরের যে কোনও à¦à¦•à¦Ÿà¦¿ অংশ সঠিকà¦à¦¾à¦¬à§‡ কাজ না করলে, বিà¦à¦¿à¦¨à§à¦¨ ধরনের রোগ ও সà§à¦¬à¦¾à¦¸à§à¦¥à§à¦¯ সমসà§à¦¯à¦¾ দেখা দেয়। কিডনি হচà§à¦›à§‡ সেই অঙà§à¦—গà§à¦²à¦¿à¦° মধà§à¦¯à§‡ à¦à¦•à¦Ÿà¦¿ à¦à¦¬à¦‚ à¦à¦Ÿà¦¿ আমাদের শরীর থেকে বিষাকà§à¦¤ পদারà§à¦¥ দূর করতে সাহাযà§à¦¯ করে।
কিডনি আমাদের শরীরের অনেক পà§à¦°à¦¯à¦¼à§‹à¦œà¦¨à§€à¦¯à¦¼ উপাদানের à¦à¦¾à¦°à¦¸à¦¾à¦®à§à¦¯ বজায় রাখে। à¦à¦Ÿà¦¿ আমাদের শরীরের à¦à¦•à¦Ÿà¦¿ অতà§à¦¯à¦¨à§à¦¤ গà§à¦°à§à¦¤à§à¦¬à¦ªà§‚রà§à¦£ অঙà§à¦— à¦à¦¬à¦‚ আমাদের à¦à¦Ÿà¦¿à¦° যতà§à¦¨ নেওয়া উচিত। আপনি যদি চান যে আপনার কিডনি সà§à¦¸à§à¦¥ থাকà§à¦•, তাহলে আপনার à¦à¦‡ পাà¦à¦šà¦Ÿà¦¿ জিনিস থেকে দূরে থাকা উচিত।
অতà§à¦¯à¦§à¦¿à¦• পরিমাণে লবণ-
লবণ আমাদের শরীরের à¦à¦•à¦Ÿà¦¿ পà§à¦°à§Ÿà§‹à¦œà¦¨à§€à§Ÿ উপাদান। শরীর সà§à¦¸à§à¦¥ রাখার জনà§à¦¯ যেমন লবণের পà§à¦°à§Ÿà§‹à¦œà¦¨, তেমনই à¦à¦‡ লবণের পরিমাণ বেশি হয়ে গেলে কà§à¦·à¦¤à¦¿ হতে পারে কিডনির। তাই অলà§à¦ª পরিমাণ লবণ গà§à¦°à¦¹à¦£ করà§à¦¨à¥¤
রেড মিট-
রেড মিটও পরিমিত à¦à¦¾à¦¬à§‡ খাওয়া উচিত। আসলে অতিরিকà§à¦¤ রেড মিট খেলে à¦à¦Ÿà¦¿ বিপাককà§à¦°à¦¿à§Ÿà¦¾à¦° উপর নেতিবাচক পà§à¦°à¦à¦¾à¦¬ ফেলে। অনà§à¦¯à¦¦à¦¿à¦•à§‡ অতিরিকà§à¦¤ রেড মিট খেলে কিডনিতে পাথর হওয়ার à¦à§à¦à¦•à¦¿ বৃদà§à¦§à¦¿ পায়।
মিষà§à¦Ÿà¦¿ জাতীয় খাবার-
মিষà§à¦Ÿà¦¾à¦¨à§à¦¨ খাবার à¦à§œà¦¿à§Ÿà§‡ চলাই à¦à¦¾à¦²à¥¤ মিষà§à¦Ÿà¦¿ জাতীয় খাবারগà§à¦²à§‹ বেশি পরিমাণে খেলে à¦à¦Ÿà¦¿ আপনার কিডনির ওপর পà§à¦°à¦à¦¾à¦¬ ফেলবে। অনà§à¦¯à¦¦à¦¿à¦•à§‡, মিষà§à¦Ÿà¦¿ জাতীয় খাবারের ফলে কোলেসà§à¦Ÿà§‡à¦°à¦²à§‡à¦° মাতà§à¦°à¦¾ বেড়ে যায় à¦à¦¬à¦‚ ডায়াবেটিসের à¦à§à¦à¦•à¦¿ বৃদà§à¦§à¦¿ পায়।
অà§à¦¯à¦¾à¦²à¦•à§‹à¦¹à¦²-
অà§à¦¯à¦¾à¦²à¦•à§‹à¦¹à¦² কখনোই সà§à¦¸à§à¦¬à¦¾â€Œà¦¸à§à¦¥à§à¦¯à§‡à¦° জনà§à¦¯ à¦à¦¾à¦² নয়। অà§à¦¯à¦¾à¦²à¦•à§‹à¦¹à¦² শà§à¦§à§ যে আপনার কিডনির ওপর কà§à¦·à¦¤à¦¿à¦•à¦¾à¦°à¦• পà§à¦°à¦à¦¾à¦¬ ফেলে তা নয়। à¦à¦° পাশাপাশি আপনার লিà¦à¦¾à¦°à§‡à¦° ওপরও নেতিবাচক পà§à¦°à¦à¦¾à¦¬ ফেলে অà§à¦¯à¦¾à¦²à¦•à§‹à¦¹à¦²à¥¤
কফি-
কফি à¦à¦•à¦¾à¦§à¦¿à¦• সà§à¦¬à¦¾à¦¸à§à¦¥à§à¦¯ উপকারিতা সমà§à¦ªà¦°à§à¦•à§‡ আমরা সকলেই কমবেশি জানি। অনেকেই রয়েছেন যারা দিন শà§à¦°à§ করেন কফি দিয়ে। à¦à¦Ÿà¦¿ যেমন বিপাক কà§à¦°à¦¿à§Ÿà¦¾à¦° ওপর কà§à¦·à¦¤à¦¿à¦•à¦¾à¦°à¦• পà§à¦°à¦à¦¾à¦¬ ফেলে তেমনই অতà§à¦¯à¦§à¦¿à¦• পরিমাণে কফি খেলে কà§à¦·à¦¤à¦¿ হয় আপনার কিডনির।