করোনা মহামারিতে বন্ধ রয়েছে শিক্ষাপ্রতিষ্ঠান। এই দীর্ঘ বন্ধে অনেকেই অলসভাবে সময় কাটাচ্ছেন। তবে এর ব্যতিক্রমও আছে অনেকে। তেমনই একজন কুমিল্লা বিশ্ববিদ্যালয়ের ২০১৭-১৮ শিক্ষাবর্ষের ইংরেজি বিভাগের শিক্ষার্থী ইসরাত জাহান বন্যা।

শিক্ষাপ্রতিষ্ঠান বন্ধের সময়টাকে কাজে লাগিয়ে শিখেছেন বাহারি রকমের চকলেট, আইসক্রিম ও কেক তৈরি। নিজের প্রতিভাকে কাজে লাগিয়ে ও অর্জিত জ্ঞান বিকশিত করার জন্য চালু করেছেন অনলাইনভিত্তিক কোর্স। গত বছরের অক্টোবর থেকে এখন পর্যন্ত আয় করেছেন ১০ লাখ টাকা।

বন্যা চকলেট, মিষ্টি, কেক, আইসক্রিম, চাইনিজসহ বিভিন্ন রকম রিবিয়ানি, ড্রিংকস, কুকিজ বানানো শিখাচ্ছেন। বর্তমানে তার কাছ থেকে ১৫০০ জন প্রশিক্ষণ নিচ্ছেন।

বন্যা নিজের উপার্জিত টাকা থেকে কিডনি রোগে আক্রান্ত বন্ধু অন্তর সাহার চিকিৎসার জন্য ৪৩ হাজার ৫০০ টাকা ও গাছ থেকে পড়ে আইসিওতে ভর্তি থাকা আরেক বন্ধু সাব্বির আহমেদের চিকিৎসার জন্য ৫ হাজার টাকা দিয়ে পাশে দাঁড়িয়েছেন। এ ছাড়া নিজ এলাকায় বিভিন্ন সময় আর্থিক সহযোগিতা চাইতে আসা অনেকের দিকে সাহায্যের হাত বাড়িয়ে দিয়েছেন।

বন্যা বলেন, লকডাউনের সময় ঘরবন্দি থেকে ইউটিউব থেকে বিভিন্ন রান্নার ভিডিও দেখি। পরে সেগুলো রান্না করি। তারপর অক্টোবরের দিকে অনলাইনে রান্নাবিষয়ক কোর্স করানোর ঘোষণা দেই। কিন্তু আমার পরিবারের কেউ এতে রাজি ছিলেন না। তাদের ধারণা ছিল, আমি অনলাইনে এটা করতে পারব না বরং আইনি ঝামেলায় পড়ব। তবুও আমার প্রবল ইচ্ছা ছিল।

তিনি আরও বলেন, আমার ক্লাস করার জন্য যারা টাকা দিয়েছিল সেই টাকা দিয়ে উপকরণসামগ্রী কিনি। এ ব্যবসায় আমি এক টাকাও বিনিয়োগ করিনি। বরং ব্যবসায়ের লাভ থেকে মূলধন বের করেছি। তারপর ‘Treats For You’ নামে একটা পেজ খুলি। এই পেজ থেকেই ক্লাসগুলো করানো হয়। গত বছরের অক্টোবর থেকে এখন পর্যন্ত আমার ১০ লাখ টাকার কিছু বেশি আয় হয়েছে। আলহামদুলিল্লাহ, আমি সত্যিই মহান আল্লাহ তায়ালার কাছে কৃতজ্ঞ। তিনি আমার ব্যবসায় বরকত দান করেছেন।